A Alimentação que previne o surgimento do Câncer! O que comer e o que não comer?!

Olá meninas!

Essa semana eu estive com o meu oncologista e conversamos muito! Ele é o tipo de médico que dá ótimos conselhos, muito otimista e centrado, está sempre esclarecendo todas as minhas dúvidas (que não são poucas!!) com bom-humor e profissionalismo! Mas, nesta última consulta, nos conversamos sobre a alimentação durante e após todo o meu tratamento quimioterápico! Alguns pontos abordados, eu já tinha conhecimento, por causa das orientações da minha nutricionista e também porque eu costumo pesquisar muito no Dr. Google!

Eu perguntei para ele se era possível prevenir o câncer de mama com alimentação, ele disse que claro que sim!! O nosso corpo é uma máquina, com células boas e ruins, a nossa obrigação é tornar as células boas em super células e deixar as células ruins morrerem de fome! E como fazer isso? Alimentando-se bem! Existem alimentos que são verdadeiros aliados no combate e prevenção do câncer, pois reforçam o nosso sistema imunológico e atuam como excelentes antioxidantes, muitos são conhecidos como alimentos alcalinos, ou seja, alimentos que auxiliam na diminuição da acidez do sangue e colaboram para o equilíbrio funcional do nosso corpo.

Por isso, eu resolvi fazer um post especial sobre o que um paciente com CA e um ex-paciente deve comer e deixar de comer durante e principalmente após o todo tratamento devido! É claro que isso vale para quem também nunca teve câncer, afinal todos precisam se cuidar, né?

Primeiro, quais os alimentos considerados nocivos para a nossa saúde? Eu estou o tempo todo perguntando isso para a minha nutricionista: - Eu posso comer isso? Eu posso comer aquilo, porque existem certas coisas, que eu fico realmente em dúvida, se eu devo ou não comer! Então, depois de uma extensa pesquisa, agora eu sei:

O que não comer:

1. Doces - Ahh... eu amo comer doce e agora?! O doce é um combustível do câncer, ele está no topo dos alimentos nocivos. Existem, no mercado muitas opções de alimentos diet e light! Mas temos que ficar atentos aos rótulos das embalagens, pois o produto diet apresenta a isenção de determinado nutriente (ou açúcares, ou gorduras, ou sódio, ou proteínas), enquanto o light apresenta uma diminuição mínima de 25% de nutrientes ou calorias em relação ao alimento convencional. Porém, mesmo assim esses produtos devem ser consumidos com moderação!

2. Alimentos embutidos - tudo o que eu não gosto (SQN!!), presunto, patê, salame, salsicha, linguiça, mortadela... Existem muitos conservantes nesses alimentos, que quando entram no nosso organismo são convertidos em substâncias potencialmente cancerígenas. 

3. Farinha Branca - ai ai ai adeus para o pãozinho francês! Quase tudo vai farinha branca, pizza, pão, tortas salgadas, panqueca... Os alimentos ricos em farinha branca, transformam-se rapidamente em açúcar, o que nos leva novamente para o já foi explicado em relação aos doces. Já que é assim, vamos atrás dos produtos integrais!

4. Carne Vermelha - se consumida em excesso pode trazer muitos malefícios para a nossa saúde. Minha nutricionista me recomendou comer uma vez por semana. O churrasco também é um grande vilão, pois a fumaça que entra na carne, durante o preparo, é altamente cancerígena. 

5. Café, chá preto e chá matte - existe muita controvérsia a respeito do café! Se tomado em excesso, alguns estudos já comprovaram que ele pode ser bastante prejudicial e desencadear o câncer de pulmão. Porém, uma xícara por dia, ou seja, pequenas doses diárias, pode trazer benefícios à saúde. 

No mais, a gente já sabe o que é ruim! Produtos industrializados, salgadinhos, frituras, gordura, comida enlatada... tudo aquilo que é preparado para durar por muito tempo, que alteram o sabor e a essência do alimento, costuma ir muito conservantes, muitos produtos químicos, que com certeza não irão só nos fazer mal, causar diabetes, hipertensão, gordura no figado, como também provocar uma bagunça nas nossas células, ao ponto de gerar tumores malignos!


O que comer? Alimentos alcalinos e antioxidantes

a) Raízes - beterraba, cenoura, nabos e rabanetes;

b) Crucíferas - repolho, couve, couve-flor, brócolis - são os maiores aliados na prevenção de alguns tipo câncer, pois aumentam a imunidade do nosso organismo e proporcionam uma melhor digestão;

c) Frutas (e frutas vermelhas) - maçãs, uvas, abacate, limão, melancia. Observação especial para a UVA! A casca da uva  possui um antioxidante chamado resveratrol, um forte aliado no combate ao CA. 

d) Vegetais de Folhas Verdes - espinafre, acelga, alface;

e) Alho - esse alimento é o grande responsável por impedir o fornecimento de sangue para a formação de novos tumores, impedindo dessa maneira a propagação do câncer. Ele combate e previne o câncer!!

f) Pepino - é um alimento classificado como altamente alcalino e possui uma substância chamada lignana, conhecida por reduzir o risco de vários tipos de câncer, incluindo câncer de mama, ovário, útero e próstata.

g) Chá verde - esse chá possui uma substância chamada catequina, responsável por inibir o crescimento de células cancerígenas. Porém, não é indicado o uso do chá verde, durante o tratamento de quimioterapia. 

h) Feijão - está leguminosa é uma velha conhecida do nosso prato diário, só que eu nunca gostei de comer! O feijão preto e o branco são fortes inibidores das células cancerígenas em tecidos adjacentes. E como a minha mãe já dizia: quem come feijão não morre de anemia, pois são fontes de ferro, cálcio, vitaminas, sais minerais e proteínas! 

i) Azeite de oliva - me recomendaram tomar uma colherzinha por dia, pois o azeite de oliva tem capacidade de danificar o gene cancerígeno que aparece em 25 a 30% dos casos de câncer de mama. 

j) Graviola - ainda existe muita controvérsia a respeito do poder da graviola no combate ao câncer. Porém, é inegável que essa fruta (muito gostosa!!) tem um poder ímpar de elevar a nossa imunidade  

l) Ômega 3, glutamina e vitamina D - eu passei a tomar em suplementos indicados pela minha nutricionista e pelo meu oncologista! Em outra postagem, eu conto mais sobre a função e a importância desses suplementos para a nossa saúde!

Espero que tenha colaborado com essas informações!
Vamos nos cuidar, né?
Existe um mundo de opções para seguirmos uma alimentação saudável... pode parecer difícil no início, eu sei (ai ai ai... como eu sei!!), mas é bem melhor sacrificar aquelas guloseimas, excluindo-as do nosso corpo, do que o nosso próprio bem estar em uma cama de hospital!! 

Beijoss!!
Att. Alana Baggioto

Um trechinho de uma entrevista!!
Posso prevenir o câncer de mama com alimentação?
Verdade – Diversos estudos demonstram que alimentos com ação anti-inflamatória e estimulantes do sistema imunológico previnem o aparecimento de alguns tipos de câncer, inclusive o de mama. Alguns destes alimentos são: alho, frutas vermelhas,ômega 3 (salmão, sardinhas, atum, linhaça, chia, entre outros), castanhas (do Pará, amêndoas, nozes, entre outros).
Baixos níveis de vitamina D aumentam o risco de câncer de mama?
Verdade – diversos estudos demonstram que baixos níveis de vitamina D aumentam o risco de câncer de mama. Apesar de Salvador ser uma cidade com boa exposição solar, o cotidiano dentro das casas e edifícios e uso de bloqueadores solares tem criado uma epidemia de baixos níveis de vitamina D. Só devemos lembrar-nos do câncer de pele e ter uma exposição solar consciente e segura.
Fonte: Mitos e verdades sobre o câncer de mama (http://www.hportugues.com.br/)

Oh Nicodemos, vamos nascer de novo?!

Foi assim que eu me senti, no dia em que eu me vi de cabeça raspada! Para quem ainda não conhece essa passagem, ela está na Bíblia, em João 2:23–3:21, quando Nicodemos questiona a Jesus, como era possível nascer de novo. Ele indaga: Como um homem pode nascer quando já é velho? Será que pode entrar no ventre da sua mãe e nascer outra vez? E Jesus lhe responde: Digo-lhe com toda a certeza: A menos que alguém nasça da água e do espírito, não pode entrar no Reino de Deus. O que nasceu da carne é carne, e o que nasceu do espírito é espírito. Não se espante porque eu lhe disse: Vocês têm de nascer de novo.

Minha filha de três anos, me disse algumas vezes que eu parecia um bebezinho careca e que ela iria cuidar de mim. Eu achei tão meigo a maneira dela encarar tudo o que está acontecendo, mas eu confesso que estou me sentindo realmente como alguém que acabou de nascer! Eu decidi nascer de novo, da água e do espírito, eu decidi nascer de novo para Deus, eu decidi viver na total dependência do amor de Deus!

Quando os meus cabelos começaram a cair, já havia se passado uma semana da primeira quimioterapia, no dia 07 de Dezembro, meu esposo com suas técnicas de barbearia (SQN mesmo..kkkk) se propôs a passar a máquina na minha cabeça, ele perguntou se eu preferia ir a um salão ou se eu deixasse que ele mesmo raspasse! Eu optei por ele!

Lá se foram as minhas madeixas cacheadas, naturalmente platinadas pela minha cabeleireira e amiga Mannu! Demorei tanto para chegar naquele tom de loiro!! Ahh... como eu amava aquele cabelo, tão hidratado e brilhoso...se deixar eu não vou mais parar de escrever sobre ele...kkkk! Mas, eu achei que sentiria até mais, chorei quando eles começaram a cair, mas depois de vê-lo todo raspado (precisou passar até gilete), eu não fiquei tão impactada, como achei que ficaria! Eu me sinto bonita careca, meu marido me acha bonita, meus amigos me acham bonita... a beleza realmente vem de dentro!

Somos nós que damos o verdadeiro significado para tudo o que passamos por esta vida! Se do meu estado atual de luta contra o câncer, eu consigo renascer da água e do espírito é porque eu sou grata a Deus, por mais uma chance de estar viva! Vamos arrancar das grandes lutas, forças para renascermos, para ajeitar tudo que estava ruim lá trás e começar a fazer tudo diferente a partir de agora! 

Vamos renascer, vamos aprender a viver na dependência desse Deus maravilhoso!! Amém?!

Beijoss!!

Att. Alana Baggioto

Triplo Negativo! O que é isso?!

Olá Meninas!

Finalmente, eu tenho agora os dois exames que comprovam a natureza do câncer que estava na minha mama, ele era triplo negativo! Foi feito um exame imuno-histoquímico que avaliou que os meus índices de progesterona e estrogênio estavam normais. No entanto, o resultado a respeito do índice de uma proteína chamada HER2 ficou duvidoso! Lá se foram mais quinze dias, esperando o resultado de um outro exame, chamado FISH, para saber se aquela proteína estava em excesso ou em quantidade normal dentro das células cancerígenas. De acordo com o FISH, deu HER2 - (negativo), isso quer dizer que os hormônios (progesterona e estrogênio) e a proteína HER2, estavam em quantidades normais na formação do tumor e não foram os responsáveis pelo surgimento do CA! Então, eu posso comemorar? Não mesmo! 

Essa qualificação de câncer de mama é na atualidade o pior prognóstico da doença, pois ainda não existe na medicina, um tipo de tratamento alvo, uma terapia aplicada a longo prazo, para combater qualquer tipo de recidiva do câncer! Que sorte a minha, hein?!

Em breve, o meu oncologista vai me requisitar, para que eu faça outros exames de possíveis mutações nos meu genes BRCA1 e BRCA2, a fim de descobrir uma causa para o CA! Geralmente, quando alguém possui mutações nestes genes, isso é passado de avó para mãe, de mãe para filha, de tia para sobrinha... já existe algum histórico familiar, no meu caso, ninguém nunca teve CA de mama ou ovário! Por isso, que eu vou deixar esse assunto lá pra frente, além do mais, esses exames são bem caros e no momento, realizá-los foge completamente da minha realidade orçamentária!!  

Quando a gente começa a investigar as possíveis causas de um câncer, os tipos de tratamentos, os numerosos casos de recidivas, tudo acerca daquela doença, ficamos, mesmo sem querer, apreensivos, preocupados, temendo em viver pouco, viver dias sem qualidade, dias de dor, de privação! Por isso que já dizia o filósofo a ignorância é uma benção, mas em contrapartida, sabemos muito bem que hoje em dia, a informação é um poder! Eu já sei muito sobre o tumor que estava em mim, já li bastante, já estudei, pesquisei, me informei, agora eu sinto que posso relaxar, já conheço bem o inimigo! Eu contemplo, no momento, uma estação de mudanças! 

Se eu pudesse dizer para cada paciente de câncer, assim como eu, triplo negativo ou não, eu diria isso: nós somos únicas, somos todas diferentes! Cada célula, cada organismo, cada gene são únicos! Nossas histórias são só nossas, nossas decisões, iniciativas, percepções são características muito pessoais! Não somos percentuais, não somos dados, somos vidas! Não importa se na medicina existe qualificação, títulos para doença A ou doença B, grau maior ou grau menor, subtipos, estágios... o que importa é a maneira como você se vê, a maneira como você se idealiza e a maneira como vê o mundo! Vamos viver a nossa vida, não se compare com aquela moça que já teve câncer várias vezes, cada ser é único, independente de qualquer classificação de CA! Não pense sempre no pior, aprenda a pensar sempre no melhor, procure sempre o melhor, mesmo em meio as adversidades!

Diante de tudo isso que está acontecendo comigo, eu resolvi mudar de vida, para viver mais, eu aprendi quatro maneiras de me curar do câncer:

1º. Colocar Deus acima de tudo - se antes eu já fazia, hoje eu me aperfeiçoei! Sim, hoje eu posso afirmar com toda a certeza, que sou realmente dependente de Deus. A gente, quando está saudável, pensa muitas vezes que está no controle de tudo, mas isso é um engano! A vida é imprevisível, os momentos são passageiros, um dia é sempre diferente do outro, por isso que reconhecer que é Deus está sempre no controle de tudo é resgatar a paz de espírito muitas vezes perdida! 

2ª. Mente Tranquila - é muito importante aprender a manter a calma. Remoer coisas do passado, discutir por qualquer bobagem, se aborrecer o tempo todo, não saber perdoar, são atitudes que só nos fazem mal. Hoje, quando estou com raiva de algo ou de alguém porque fez algo que me desagradou, eu resolvo na hora, eu converso na hora e coloco um ponto final! Não fico mais guardando mágoa ou remoendo o que já aconteceu, não vale a pena! Aprendi a ver o lado positivo de tudo e levar a vida numa boa! Menos estresse, a saúde sempre agradece!

3ª. Alimentação Saudável - Estou deixando de comer tanto doce, frituras, embutidos, farinha branca... eu andava comendo muitos alimentos vazios de nutrientes e acredito que uma alimentação alcalina não só vai equilibrar o meu corpo, como também bombardear tudo de ruim que possa vim a aparecer!

4º. Prática de Exercícios - É preciso suar, se movimentar, se sacudir! O sedentarismo chama doença! Só existe benefícios em se exercitar. Estou começando a fazer caminhadas e em breve vou voltar para a minha hidroginástica!

E é isso aí, meninas!

Fico por aqui.. Beijos!!

Att. Alana Baggioto